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Ruth Deutschmann

Benjamin Epp

Innsbruck

2008-08-22

1960

Ad esempio, in smoking era così, anche in esterno Zillertal, non solo in Tux. Tux, questa è una valle laterale a Mayrhofen così a corto di motivi, e la più occidentale delle quali è la Valle Tux, e ovunque ci sia il cibo che è di stallo. Questo significa che gli agricoltori non hanno solo un capannone in cui tutti i bovini sono alloggiati e il fieno, ma questo è decentrato. Ho conosciuto gli agricoltori che avevano fino a dodici stand gastronomici. Una bancarella del cibo è un edificio che ha un primo piano, al piano interrato è costituito da massi quadrati. Il corso è più caldo, perché anche gli animali, le mucche e vitelli, una parte dell'anno in questi stand gastronomici. Se sei uno o due mesi dell'anno a Hofstall. Il resto del tempo si muovono da una bancarella all'altra, o in estate al pascolo, è di per sé un principio molto buona. Perché queste aree sono molto ripide, dal momento che il trasporto del fieno dal fondo dei più in piedi sulla collina allevamenti è spesso difficile. E l'applicazione di fertilizzante è anche un altro difficile sui pendii ripidi. E poiché non l'ha portato lì il fieno per il bestiame, ma il bestiame al fieno. Avevano una piccola area dove avete memorizzato il fieno nel fienile feed. E il concime avevano anche sul posto, e poi lo distribuisce immediatamente. Lo svantaggio, naturalmente, era che il contadino ogni giorno almeno due volte ha dovuto andare via dalla fattoria per alimentare fienile. E le bancarelle di cibo sono stati a volte piuttosto lontano. In inverno, quando la neve era molto, ovviamente, dovevano andare, perché la mattina aveva le bestie da mungere e nutriti. Questi sono stati inconvenienti. Ma al contrario, con la consegna di fieno e letame, fu di nuovo una buona cosa.